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BEH n°7 (25 janvier 2000)
Bouffée épidémique de listériose
liée à la consommation de rillettes. France, octobre-
décembre 1999. Synthèse des données disponibles
au 12/01/2000
H de Valk 1, J Rocourt 2, F Lequerrec 3,
Ch Jacquet 2, V Vaillant 1, H Portal 3,
O
Pierre 4, V Pierre 5, F Stainer3, G Salvat 6,
V Goulet 1.
1InVS
2 CNR des Listeria
3 DGAl
4 DGCCRF
5 DGS
6 AFSSA
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de veille sanitaire Mise en ligne le 25 janvier 2000 Mise à jour le 13 septembre 2005 |
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