Dans l’article : Exposition professionnelle des viticulteurs aux pesticides arsenicaux : prévalences d’exposition entre 1979 et 2000
Tableau 1 : Effectifs et répartition par genre de la main d’œuvre familiale (MOF), de la main d’œuvre salariée (MOS) et de l’ensemble
(MOF + MOS) travaillant dans les exploitations professionnelles viticoles ayant utilisé de l’arsenic en 1979, 1988 et 2000